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Les meilleurs vins blancs pour accompagner poêlée de champignons

Découvrez notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner poêlée de champignons

Notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner poêlée de champignons

Le meilleur vin blanc pour accompagner poêlée de champignons

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Top 1

CHÂTEAU BOUSCAUT BLANC 2010

Blanc
Bordeaux
52,87 €

Le CHÂTEAU BOUSCAUT BLANC 2010 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon.

Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est équilibrée et élégante, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner les poissons et fruits de mer, les volailles et les fromages à pâte molle.

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Top 2

La Réserve de Malartic blanc 2013

Blanc
Bordeaux
24,75 €

La Réserve de Malartic blanc 2013 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Malartic-Lagravière, l'un des plus prestigieux domaines de l'appellation.

Ce vin est un assemblage de 70% de sauvignon blanc et de 30% de sémillon. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. La fermentation est contrôlée et dure environ 3 semaines. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille.

La Réserve de Malartic blanc 2013 est un vin élégant et équilibré, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire, abricot) et de fleurs (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est ample et soyeux, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.

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Top 3

CHÂTEAU CARBONNIEUX blanc 2004, Cru Classé de Graves

Blanc
Bordeaux
65,62 €

Le CHÂTEAU CARBONNIEUX blanc 2004 est un vin blanc sec produit dans l’appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Ce vin est un Cru Classé de Graves, ce qui signifie qu’il est considéré comme l’un des meilleurs vins de la région.

Ce vin est produit à partir d’un assemblage de raisins blancs, principalement du Sauvignon Blanc et du Sémillon. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux, ce qui donne au vin une minéralité et une complexité uniques.

Le CHÂTEAU CARBONNIEUX blanc 2004 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. Il est parfait à déguster en apéritif ou avec des poissons et des fruits de mer.

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Top 4

CHÂTEAU MALARTIC-LAGRAVIÈRE Blanc 2000, Cru Classé de Graves

Blanc
Bordeaux
78,75 €

Le CHÂTEAU MALARTIC-LAGRAVIÈRE Blanc 2000, Cru Classé de Graves, est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du Sémillon et du Sauvignon Blanc, et est vieilli en fûts de chêne français pendant au moins 12 mois.

Ce vin est caractérisé par sa robe jaune pâle aux reflets verts, son nez complexe et élégant, et sa bouche ample et équilibrée. On retrouve des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de notes minérales. En bouche, le vin est rond et gras, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages à pâte molle.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.

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Top 5

Le Dauphin d'Olivier blanc 2019

Blanc
Bordeaux
18 €

Le Dauphin d'Olivier blanc 2019 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français. Le vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex). En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité qui lui confère de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits et de minéralité.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages à pâte molle.

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Top 6

CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC blanc 2005 , Cru Classé de Graves

Blanc
Bordeaux
65,62 €

Le CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC blanc 2005 est un Cru Classé de Graves produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Pessac-Léognan.

Ce vin est un assemblage de Sauvignon Blanc (70%) et de Sémillon (30%). Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC blanc 2005 est un vin blanc sec, fruité et frais. Il présente des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille).

En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou des fruits de mer.

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Top 7

Château Brown blanc 2021

Blanc
Bordeaux
26,95 €

Le Château Brown blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de sauvignon blanc et de 30% de sémillon. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées. Le vin est élevé sur lies fines pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille.

Le Château Brown blanc 2021 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire, abricot) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est ample et onctueux, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Le Château Brown blanc 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus. Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.

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Top 8

Le Comte de Malartic blanc 2021

Blanc
Bordeaux
18,05 €

Le Comte de Malartic blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château de Malartic-Lagravière, qui est l'un des plus anciens et des plus prestigieux domaines de l'appellation.

Le vin est un assemblage de 50% de sauvignon blanc et de 50% de sémillon. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation a lieu en fûts de chêne français, et le vin est élevé sur lies pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille.

Le Comte de Malartic blanc 2021 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les volailles et les fromages à pâte molle.

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Top 9

CHÂTEAU D'ECK PESSAC-LÉOGNAN BLANC 2019

Blanc
Bordeaux
25,05 €

Le CHÂTEAU D'ECK PESSAC-LÉOGNAN BLANC 2019 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, tels que la poire et la pêche, ainsi que des notes florales et minérales. En bouche, il est équilibré et frais, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte molle.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12 degrés Celsius.

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Top 10

CHATEAU COQUILLAS PESSAC-LEOGNAN BLANC 2020

Blanc
Bordeaux
76,5 €

Le CHATEAU COQUILLAS PESSAC-LEOGNAN BLANC 2020 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits blancs (pêche, poire, abricot) et de fleurs blanches (acacia, jasmin). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une longue finale.

Ce vin est idéal à déguster en apéritif ou avec des poissons et des fruits de mer. Il peut également être servi avec des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 10 à 12°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

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Top 11

Domaine des Roches Neuves Thierry Germain L'insolite 2020

Blanc
Val de Loire
Culture biodynamique
23 €

Le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain L'insolite 2020 est un vin blanc produit dans la région Val de Loire. Il est issu de l'appellation Saumur-Champigny.

Ce vin est élaboré à partir du cépage chenin blanc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est réalisée en cuve inox, avec un élevage sur lies fines.

Le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain L'insolite 2020 est un vin blanc sec et minéral. Il présente des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (aubépine, acacia).

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou des viandes blanches. Il peut également être servi en apéritif.

Le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain L'insolite 2020 est un vin blanc de qualité, qui allie finesse et élégance.

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Top 12

LA BADIANE CASSIS CUVEE LES DEUX SOEURS BLANC 2014

Blanc
Provence
Culture biologique
57 €

Découvrez le vin Blanc : "LA BADIANE CASSIS CUVEE LES DEUX SOEURS BLANC 2014" de l'appellation Cassis produit dans la région Provence.

Ce vin blanc est produit à partir de raisins blancs cultivés sur les coteaux ensoleillés de Cassis. Il est issu d'un assemblage de différents cépages, dont le Rolle, le Clairette et le Bourboulenc.

LA BADIANE CASSIS CUVEE LES DEUX SOEURS BLANC 2014 est un vin blanc sec, fruité et minéral. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire, abricot) et de fleurs blanches (acacia, jasmin). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité. Ce vin accompagnera parfaitement les poissons grillés, les fruits de mer et les fromages de chèvre.

Ce vin a été récompensé de nombreuses fois, notamment par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2015.

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Top 13

Domaine des Perdrix Hautes Côtes de Nuits blanc 2020

Blanc
Bourgogne
37 €

Domaine des Perdrix Hautes Côtes de Nuits blanc 2020

Le Domaine des Perdrix Hautes Côtes de Nuits blanc 2020 est un vin blanc produit dans l'appellation Echezeaux en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage chardonnay et se distingue par sa robe dorée pâle et ses arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéralité. En bouche, il présente une attaque vive et rafraîchissante, avec une belle acidité et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les crustacés et les fromages.

Le vignoble du Domaine des Perdrix est situé sur les coteaux de la rive gauche de la Seine, à une altitude comprise entre 250 et 350 mètres. Les sols sont argilo-calcaires et présentent une bonne exposition au soleil. Les vendanges sont réalisées manuellement et les raisins sont ensuite triés avec soin. La vinification se déroule en fûts de chêne, avec une fermentation alcoolique et malolactique. L'élevage dure environ 12 mois.

Le Domaine des Perdrix Hautes Côtes de Nuits blanc 2020 est un vin élégant et raffiné, qui reflète parfaitement le terroir de l'appellation Echezeaux. Il est un excellent choix pour les amateurs de vins blancs de Bourgogne.</

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