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Les meilleurs vins blancs pour accompagner poêlée de champignons

Découvrez notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner poêlée de champignons

Notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner poêlée de champignons

Le meilleur vin blanc pour accompagner poêlée de champignons

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Top 1

Domaine des Perdrix Hautes Côtes de Nuits blanc 2020

Blanc
Bourgogne
37 €

Domaine des Perdrix Hautes Côtes de Nuits blanc 2020

Le Domaine des Perdrix Hautes Côtes de Nuits blanc 2020 est un vin blanc produit dans l'appellation Echezeaux en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage chardonnay et se distingue par sa robe dorée pâle et ses arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéralité. En bouche, il présente une attaque vive et rafraîchissante, avec une belle acidité et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les crustacés et les fromages.

Le vignoble du Domaine des Perdrix est situé sur les coteaux de la rive gauche de la Seine, à une altitude comprise entre 250 et 350 mètres. Les sols sont argilo-calcaires et présentent une bonne exposition au soleil. Les vendanges sont réalisées manuellement et les raisins sont ensuite triés avec soin. La vinification se déroule en fûts de chêne, avec une fermentation alcoolique et malolactique. L'élevage dure environ 12 mois.

Le Domaine des Perdrix Hautes Côtes de Nuits blanc 2020 est un vin élégant et raffiné, qui reflète parfaitement le terroir de l'appellation Echezeaux. Il est un excellent choix pour les amateurs de vins blancs de Bourgogne.</

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Top 2

LA BADIANE CASSIS CUVEE LES DEUX SOEURS BLANC 2014

Blanc
Provence
Culture biologique
57 €

Découvrez le vin Blanc : "LA BADIANE CASSIS CUVEE LES DEUX SOEURS BLANC 2014" de l'appellation Cassis produit dans la région Provence.

Ce vin blanc est produit à partir de raisins blancs cultivés sur les coteaux ensoleillés de Cassis. Il est issu d'un assemblage de différents cépages, dont le Rolle, le Clairette et le Bourboulenc.

LA BADIANE CASSIS CUVEE LES DEUX SOEURS BLANC 2014 est un vin blanc sec, fruité et minéral. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire, abricot) et de fleurs blanches (acacia, jasmin). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité. Ce vin accompagnera parfaitement les poissons grillés, les fruits de mer et les fromages de chèvre.

Ce vin a été récompensé de nombreuses fois, notamment par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2015.

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Top 3

La Réserve Saint-Dominique Roussanne blanc 2022

Blanc
Vallée du Rhône
8,9 €

La Réserve Saint-Dominique Roussanne blanc 2022 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Ce vin est produit à partir du cépage roussanne, qui est un cépage blanc originaire de la région du Rhône. Le roussanne est un cépage qui produit des vins blancs secs, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de miel. La Réserve Saint-Dominique Roussanne blanc 2022 est un vin blanc sec, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de miel. Ce vin est produit à partir de raisins qui ont été vendangés à la main et qui ont été vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. La Réserve Saint-Dominique Roussanne blanc 2022 est un vin blanc qui peut être dégusté dès maintenant ou qui peut être conservé en cave pendant plusieurs années.

La Réserve Saint-Dominique Roussanne blanc 2022 est un vin blanc qui se marie bien avec des plats de poisson, de volaille ou de légumes.

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Top 4

LA GRANDE COLLECTION DES PAPES CHATEAUNEUF-DU-PAPE CUVEE CLEMENT VI LES VIEILLES VIGNES BLANC 2021

Blanc
Vallée du Rhône
52,2 €

Découvrez le vin Blanc : "LA GRANDE COLLECTION DES PAPES CHATEAUNEUF-DU-PAPE CUVEE CLEMENT VI LES VIEILLES VIGNES BLANC 2021" de l'appellation Châteauneuf-du-Pape produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin blanc est un assemblage de 60% de Grenache Blanc, 30% de Clairette et 10% de Roussanne. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et d'épices (poivre blanc, muscade).

La bouche est ample et ronde, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages.

Garde : 5 à 10 ans.

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Top 5

CHATEAU DE VAUDIEU CHATEAUNEUF-DU-PAPE CLOS DU BELVEDERE BLANC 2020

Blanc
Vallée du Rhône
76,2 €

Le CHATEAU DE VAUDIEU CHATEAUNEUF-DU-PAPE CLOS DU BELVEDERE BLANC 2020 est un vin blanc d'appellation Châteauneuf-du-Pape produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le Château de Vaudieu, un domaine viticole situé dans la commune de Châteauneuf-du-Pape, dans le Vaucluse. Ce vin est un assemblage de deux cépages blancs : le grenache blanc et la roussanne.

Le CHATEAU DE VAUDIEU CHATEAUNEUF-DU-PAPE CLOS DU BELVEDERE BLANC 2020 est un vin blanc sec, avec une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche blanche, d'abricot et de poire. La bouche est ample et ronde, avec une belle minéralité. Les arômes fruités se retrouvent en bouche, avec des notes de miel et de pain grillé. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de poisson ou de fruits de mer. Il peut également être servi en apéritif ou en dessert.

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Top 6

CHATEAU SIXTINE BLANC 2020

Blanc
Vallée du Rhône
38,79 €

Le Château Sixtine Blanc 2020 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Châteauneuf-du-Pape et est produit par le Château Sixtine.

Ce vin est un assemblage de 60% de Grenache Blanc, 30% de Roussanne et 10% de Clairette.

Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts.

Au nez, il est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de miel.

En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, les viandes blanches et les fromages.

Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 5 à 10 ans.

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Top 7

VILLA BAULIEU CUVÉE BÉRENGÈRE COTEAUX D'AIX EN PROVENCE BLANC 2015

Blanc
Provence
Culture biologique
20 €

Le Villa Baulieu Cuvée Bérengère Coteaux d'Aix en Provence Blanc 2015 est un vin blanc sec d'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence produit dans la région Provence.

Ce vin est un assemblage de 60% de Rolle (également connu sous le nom de Vermentino), 30% de Chardonnay et 10% de Sauvignon Blanc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé sur lies fines pendant 6 mois. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), d'agrumes (citron, pamplemousse) et de fleurs blanches (acacia, jasmin).

En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une minéralité saline. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits blancs et d'agrumes. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, les viandes blanches ou les fromages à pâte molle.

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