Les meilleurs vins rouges pour accompagner poisson grillé de 2017

Découvrez le vin Rouge : "LA MAISON DE CASCAVEL GALETS & CHÊNES TRUFFIERS CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2017" de l'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin rouge est un assemblage de Grenache (60%) et de Syrah (40%). Les raisins ont été récoltés à la main et triés avec soin. La fermentation a eu lieu en cuves de chêne et a duré 15 jours. L'élevage s'est déroulé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et révèle des arômes de fruits noirs, d'épices et de truffes. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Ce vin a un grand potentiel de garde et peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Le vin Rouge : "DECELLE VILLA NUITS SAINT GEORGES ROUGE 2017" est un vin d'appellation Nuits-Saint-Georges produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.

Ce vin présente une robe rubis intense avec des reflets grenat. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits rouges et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le Château Salettes Bandol 2017 est un vin rouge produit dans la région Provence. Il est issu de l'appellation Bandol et est élaboré à partir des cépages Mourvèdre, Grenache et Cinsault.

Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de garrigue et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, sur des notes de fruits confits et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner des gibiers, des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est à noter que le Château Salettes Bandol 2017 a été récompensé par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2018.

Le Domaine des Hauts Châssis Hermitage Faugier-Gonnet 2017 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Syrah cultivés sur les coteaux escarpés de l’Hermitage, un terroir réputé pour la qualité de ses vins.

Ce vin présente une robe grenat profonde et brillante. Au nez, il offre un bouquet complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de violette et d’épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de réglisse et de chocolat.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

Le CHATEAU CLOS FONTAINE COTES DE BORDEAUX FRANCS ROUGE 2017 est un vin rouge produit par le Château Clos Fontaine. Il est issu de l'appellation Francs Côtes de Bordeaux et est produit dans la région Bordeaux en France. Le vin est un assemblage de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc, et a été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français. Il présente une robe rubis profonde et brillante, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise, la prune et le cassis, ainsi que des notes de tabac, de vanille et de cuir. En bouche, le vin est équilibré, avec une bonne structure tannique et une finale persistante.

**Description des caractéristiques du vin**

Robe rubis profond et brillant

Arômes de fruits rouges et noirs mûrs, avec des notes de tabac, de vanille et de cuir.

Bouche équilibrée, avec une bonne structure tannique

Finale persistante

**Prix**

Le CHATEAU CLOS FONTAINE COTES DE BORDEAUX FRANCS ROUGE 2017 est disponible à la vente au prix moyen de 15€ la bouteille.

**Meilleurs