Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins rouges pour accompagner fromage à pâte molle à base de cabernet franc

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner fromage à pâte molle à base de cabernet franc

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner fromage à pâte molle à base de cabernet franc

Le meilleur vin rouge pour accompagner fromage à pâte molle à base de cabernet franc

91.66 / 100
Top 1

Château Grand Corbin 2015

Rouge
Bordeaux
32 €

Le Château Grand Corbin est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Grand Corbin 2015 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

91.66 / 100
Top 2

Château La Tour Carnet 2016

Rouge
Bordeaux
40 €

Le Château La Tour Carnet 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Cabernet Franc.

Ce vin a une robe grenat profonde. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de cassis, de mûre et de prune. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

91.66 / 100
Top 3

Château Beauregard 2018

Rouge
Bordeaux
78 €

Le Château Beauregard 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Pomerol, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 85% de Merlot et de 15% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Beauregard 2018 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le Château Beauregard 2018 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Si vous êtes un amateur de vins rouges de Bordeaux, le Château Beauregard 2018 est un vin que vous devez absolument découvrir.

91.64 / 100
Top 4

Château Olivier rouge 2008

Rouge
Bordeaux
45 €

Le Château Olivier rouge 2008 est un vin de l'appellation Pessac-Léognan, produit dans la région de Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Olivier rouge 2008 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et de réglisse. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2010.

Le Château Olivier rouge 2008 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

91.63 / 100
Top 5

Château Charmail 2020

Rouge
Bordeaux
En conversion biologique
17 €

Le Château Charmail 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 10% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Charmail 2020 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et d'épices. Il est bien équilibré, avec une acidité rafraîchissante et des tanins soyeux. Le vin a un grand potentiel de garde et peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Le Château Charmail 2020 est un excellent vin à déguster avec un repas de viande rouge ou de fromage.

91.63 / 100
Top 6

Château d'Aiguilhe 2021

Rouge
Bordeaux
16,85 €

Le Château d'Aiguilhe 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux, située dans la région viticole de Bordeaux, en France.

Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de cépages typiques de la région, notamment le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et bénéficient d'un microclimat favorable, ce qui confère au vin ses caractéristiques uniques.

Le Château d'Aiguilhe 2021 présente une robe profonde et brillante d'un rouge intense. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges et noirs, avec des notes de sous-bois et d'épices. En bouche, il révèle une attaque puissante et charnue, avec des tanins veloutés et une belle fraîcheur. Le vin possède une structure élégante et équilibrée, avec une finale persistante.

Ce vin rouge se marie parfaitement avec des plats de viande rouge grillée, des gibiers ou des fromages affinés. Il a un potentiel de garde de plusieurs années, ce qui lui permettra de développer encore plus ses arômes et sa complexité.

En résumé, le Château d'Aiguilhe 2021 est un vin élégant et complexe

91.62 / 100
Top 7

Château Labégorce 2018

Rouge
Bordeaux
37 €

Le Château Labégorce 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Labégorce 2018 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et d'épices. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale, avec des notes de fruits confits et de chocolat.

Le Château Labégorce 2018 est un vin qui peut être dégusté dès maintenant, mais il a également un bon potentiel de garde. Il se mariera parfaitement avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages forts.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2026. Tous droits réservés.