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Les meilleurs vins rouges bio pour accompagner truffe

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges bio pour accompagner truffe

Notre sélection des meilleurs vins rouges bio pour accompagner truffe

Le meilleur vin rouge bio pour accompagner truffe

/ 100
Top 1

M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
48,05 €

M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2021" est un vin rouge produit dans l'appellation Crozes-Hermitage de la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison M. Chapoutier, une maison de négoce et de production de vin fondée en 1808 et basée à Tain-l'Hermitage.

Le vin est un assemblage de syrah (85%) et de grenache (15%). Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et sont vendangés à la main. La fermentation se déroule en cuves en béton et le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le vin a une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre) et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges (bœuf, agneau), du gibier ou des fromages affinés.

/ 100
Top 2

Domaine Yves Cuilleron Saint-Joseph Les Pierres Sèches 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
19,89 €

Le Domaine Yves Cuilleron Saint-Joseph Les Pierres Sèches 2021 est un vin rouge de l'appellation Saint-Joseph, produit dans la région Vallée du Rhône. Il est composé de 100% de Syrah et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin a une robe grenat foncé avec des reflets violets. Au nez, il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Le Domaine Yves Cuilleron Saint-Joseph Les Pierres Sèches 2021 est un vin puissant et élégant, qui accompagnera parfaitement les viandes rouges et les fromages.

Il est à noter que ce vin a obtenu la note de 92/100 par le célèbre critique Robert Parker.

/ 100
Top 3

Domaine Combier Saint-Joseph Cap Nord 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
32 €

Le Domaine Combier Saint-Joseph Cap Nord 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Syrah cultivés sur les coteaux escarpés de la commune de Saint-Joseph.

Ce vin présente une robe grenat profonde et brillante. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de violette et d'épices douces. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale.

Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

/ 100
Top 4

DOMAINE GEORGES VERNAY SAINT-JOSEPH TERRES D'ENCRE ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
38 €

Le Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir du cépage Syrah et a un taux d'alcool de 13,5 %.

Ce vin a une robe grenat profond et un nez complexe de fruits rouges et noirs mûrs, d'épices et de poivre. La bouche est ample, charnue et bien équilibrée. Les tanins sont soyeux et la finale est longue et persistante.

Le Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre Rouge 2020 est un vin qui accompagnera parfaitement les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

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Top 5

Domaine Durand Saint-Joseph Lautaret rouge 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
28,9 €

Le Domaine Durand Saint-Joseph Lautaret rouge 2021 est un vin rouge français produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le Domaine Durand, un domaine viticole familial situé dans le village de Saint-Joseph.

Ce vin est un assemblage de deux cépages : la syrah et le grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine Durand Saint-Joseph Lautaret rouge 2021 est un vin corsé et structuré, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de minéraux. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Ce vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022.

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Top 6

Domaine Yves Cuilleron Syrah Les Vignes d'à Côté 2022

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
10,9 €

Le Domaine Yves Cuilleron Syrah Les Vignes d'à Côté 2022 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Collines Rhodaniennes. Ce vin est produit à partir du cépage Syrah et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe grenat foncé aux reflets violets et un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins mûrs et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

/ 100
Top 7

Domaine Patrick & Christophe Bonnefond Syrah Sensation du Nord 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
13,9 €

Le Domaine Patrick & Christophe Bonnefond Syrah Sensation du Nord 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Collines Rhodaniennes.

Ce vin est un assemblage de 80% de Syrah et de 20% de Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation est effectuée en cuves de béton et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine Patrick & Christophe Bonnefond Syrah Sensation du Nord 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre. Il est bien équilibré et possède une longue finale.

Ce vin se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages.

/ 100
Top 8

DOMAINE DES FÉRAUD EMILIA MAURES ROUGE 2018

Rouge
Corse
Culture biologique
10 €

Le DOMAINE DES FÉRAUD EMILIA MAURES ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Corse. Il est issu de l'appellation Maures et est composé de cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre. Ce vin présente une robe grenat intense et profonde. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce vin, n'hésitez pas à consulter notre site internet ou à nous contacter directement. Nous serons ravis de vous renseigner.

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