Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins rouges bio pour accompagner steak tartare

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges bio pour accompagner steak tartare

Notre sélection des meilleurs vins rouges bio pour accompagner steak tartare

Le meilleur vin rouge bio pour accompagner steak tartare

/ 100
Top 1

DOMAINE BEAUVENCE L' APARTÉ AOP LUBERON ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
31,2 €

Le DOMAINE BEAUVENCE L' APARTÉ AOP LUBERON ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins rouges cultivés dans les vignobles de l'appellation Luberon et élevés en fûts de chêne français.

Ce vin présente une robe rubis intense et brillante. Au nez, il est expressif et complexe, avec des notes de fruits rouges frais, d’épices et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins souples et bien intégrés. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

/ 100
Top 2

BASTIDE DU CLAUX LUBERON LE CLAUX ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
67,2 €

Découvrez le vin Rouge BASTIDE DU CLAUX LUBERON LE CLAUX ROUGE 2020 de l'appellation Luberon produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin rouge est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Carignan. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le résultat est un vin puissant et complexe, aux arômes de fruits noirs et d'épices. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Dégustation :

Robe : grenat profond.

Nez : arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices (poivre, cannelle).

Bouche : ample et charnue, avec des tanins soyeux. Finale longue et persistante.

Accords mets et vins : viandes rouges, gibiers, fromages.

Garde : 5 à 10 ans.

/ 100
Top 3

DOMAINE LA CAVALE LUBERON PETITE CAVALE ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
10,7 €

Le DOMAINE LA CAVALE LUBERON PETITE CAVALE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Luberon et est composé de 60% de grenache, 30% de syrah et 10% de mourvèdre. Ce vin a été élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Il présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le DOMAINE LA CAVALE LUBERON PETITE CAVALE ROUGE 2020 est un vin élégant et complexe, qui reflète parfaitement le terroir du Luberon. Il est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant quelques années.

/ 100
Top 4

MAS EDEM DELICATO AOP LUBERON ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
10,5 €

Le vin rouge Mas Edem Delicato AOP Luberon rouge 2021 est un vin produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins rouges cultivés dans le vignoble du Luberon. Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin rouge présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le vin Rouge : "MAS EDEM DELICATO AOP LUBERON ROUGE 2021" est un vin élégant et complexe, qui allie finesse et puissance. Il est parfait pour les occasions spéciales ou pour un repas entre amis.

/ 100
Top 5

MAS EDEM DIVINO AOP LUBERON ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
12,99 €

Le Mas Edem Divino AOP Lubéron Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans les vignobles du Luberon, une région viticole située dans le sud-est de la France.

Ce vin est un assemblage de différents cépages, dont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Les raisins sont récoltés à la main et vinifiés selon des méthodes traditionnelles. Après la fermentation, le vin est élevé en fûts de chêne pendant une période de 12 mois.

Le Mas Edem Divino AOP Lubéron Rouge 2020 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est idéal pour accompagner des plats de viande ou de gibier.

/ 100
Top 6

MAS EDEM ORIGINI AOP LUBERON ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
18 €

Le Mas Edem Origini AOP Luberon Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux du Luberon, dans le sud de la France. Ce vin est un assemblage de Grenache (60%), de Syrah (30%) et de Mourvèdre (10%).

Le Mas Edem Origini AOP Luberon Rouge 2020 a une robe grenat intense. Son nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et d'épices (poivre, cannelle). En bouche, ce vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

/ 100
Top 7

BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
48,3 €

Le BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Luberon et est produit par le domaine BASTIDE DU CLAUX.

Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inoxydables et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA ROUGE 2021 est un vin rouge puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de poivre. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022.

/ 100
Top 8

DOMAINE DE LATHEVALLE MORGON LES CHARMES 2018

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
16,2 €

Le DOMAINE DE LATHEVALLE MORGON LES CHARMES 2018 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Morgon. Il est élaboré à partir du cépage Gamay, et présente une robe rubis intense. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes épicées. En bouche, il est ample et rond, avec une belle structure tannique. Les arômes de fruits se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de réglisse et de poivre. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages. Il peut être dégusté dès maintenant, ou bien être conservé en cave pendant quelques années.

/ 100
Top 9

DOMAINE DAMIEN COQUELET MORGON COTE DE PY ROUGE 2021

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
53,1 €

Le DOMAINE DAMIEN COQUELET MORGON COTE DE PY ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Morgon.

Ce vin est produit à partir du cépage Gamay et est vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois. Il a une robe rubis intense et un nez de fruits rouges et noirs, avec des notes de violette et de réglisse.

En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C.

/ 100
Top 10

DOMAINE DE BOISCHAMPT MORGON LES CHARMES ROUGE 2020

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
24,8 €

Le DOMAINE DE BOISCHAMPT MORGON LES CHARMES ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Morgon.

Ce vin est produit à partir du cépage Gamay et présente une robe rouge rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes épicées et florales.

En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. Les arômes de fruits rouges se retrouvent également en bouche, accompagnés de notes de réglisse et de poivre.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, tels qu'un rôti de bœuf ou un civet de chevreuil. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

/ 100
Top 11

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
12 €

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est un vin d'appellation Saumur produit dans la région Val de Loire. Il est issu d'un assemblage de cabernet franc et de cabernet sauvignon, deux cépages rouges qui s'épanouissent particulièrement bien sur les sols argilo-calcaires de la région. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui confère une structure tannique élégante et une belle complexité aromatique.

La robe du Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est d'un rouge grenat profond. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de violette, de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits rouges et de chocolat noir.

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est un vin élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

/ 100
Top 12

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2021

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
12 €

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2021 est un vin d'appellation Saumur produit dans la région Val de Loire. Il est issu d'un assemblage de cabernet franc et de cabernet sauvignon, et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin a une robe grenat intense, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des gibiers, des viandes rouges ou des fromages affinés.

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce vin, n'hésitez pas à consulter notre site web ou à nous contacter directement. Nous serons ravis de vous renseigner.

/ 100
Top 13

DOMAINE BEAUVENCE L' APARTÉ AOP LUBERON ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
31,2 €

Le DOMAINE BEAUVENCE L' APARTÉ AOP LUBERON ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins rouges cultivés dans les vignobles de l'appellation Luberon et élevés en fûts de chêne français.

Ce vin présente une robe rubis intense et brillante. Au nez, il est expressif et complexe, avec des notes de fruits rouges frais, d’épices et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins souples et bien intégrés. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

/ 100
Top 14

BASTIDE DU CLAUX LUBERON LE CLAUX ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
67,2 €

Découvrez le vin Rouge BASTIDE DU CLAUX LUBERON LE CLAUX ROUGE 2020 de l'appellation Luberon produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin rouge est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Carignan. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le résultat est un vin puissant et complexe, aux arômes de fruits noirs et d'épices. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Dégustation :

Robe : grenat profond.

Nez : arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices (poivre, cannelle).

Bouche : ample et charnue, avec des tanins soyeux. Finale longue et persistante.

Accords mets et vins : viandes rouges, gibiers, fromages.

Garde : 5 à 10 ans.

/ 100
Top 15

DOMAINE LA CAVALE LUBERON PETITE CAVALE ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
10,7 €

Le DOMAINE LA CAVALE LUBERON PETITE CAVALE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Luberon et est composé de 60% de grenache, 30% de syrah et 10% de mourvèdre. Ce vin a été élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Il présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le DOMAINE LA CAVALE LUBERON PETITE CAVALE ROUGE 2020 est un vin élégant et complexe, qui reflète parfaitement le terroir du Luberon. Il est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant quelques années.

/ 100
Top 16

MAS EDEM DELICATO AOP LUBERON ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
10,5 €

Le vin rouge Mas Edem Delicato AOP Luberon rouge 2021 est un vin produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins rouges cultivés dans le vignoble du Luberon. Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin rouge présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le vin Rouge : "MAS EDEM DELICATO AOP LUBERON ROUGE 2021" est un vin élégant et complexe, qui allie finesse et puissance. Il est parfait pour les occasions spéciales ou pour un repas entre amis.

/ 100
Top 17

MAS EDEM DIVINO AOP LUBERON ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
12,99 €

Le Mas Edem Divino AOP Lubéron Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans les vignobles du Luberon, une région viticole située dans le sud-est de la France.

Ce vin est un assemblage de différents cépages, dont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Les raisins sont récoltés à la main et vinifiés selon des méthodes traditionnelles. Après la fermentation, le vin est élevé en fûts de chêne pendant une période de 12 mois.

Le Mas Edem Divino AOP Lubéron Rouge 2020 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est idéal pour accompagner des plats de viande ou de gibier.

/ 100
Top 18

MAS EDEM ORIGINI AOP LUBERON ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
18 €

Le Mas Edem Origini AOP Luberon Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux du Luberon, dans le sud de la France. Ce vin est un assemblage de Grenache (60%), de Syrah (30%) et de Mourvèdre (10%).

Le Mas Edem Origini AOP Luberon Rouge 2020 a une robe grenat intense. Son nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et d'épices (poivre, cannelle). En bouche, ce vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

/ 100
Top 19

BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
48,3 €

Le BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Luberon et est produit par le domaine BASTIDE DU CLAUX.

Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inoxydables et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA ROUGE 2021 est un vin rouge puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de poivre. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022.

/ 100
Top 20

DOMAINE DE LATHEVALLE MORGON LES CHARMES 2018

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
16,2 €

Le DOMAINE DE LATHEVALLE MORGON LES CHARMES 2018 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Morgon. Il est élaboré à partir du cépage Gamay, et présente une robe rubis intense. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes épicées. En bouche, il est ample et rond, avec une belle structure tannique. Les arômes de fruits se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de réglisse et de poivre. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages. Il peut être dégusté dès maintenant, ou bien être conservé en cave pendant quelques années.

/ 100
Top 21

DOMAINE DAMIEN COQUELET MORGON COTE DE PY ROUGE 2021

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
53,1 €

Le DOMAINE DAMIEN COQUELET MORGON COTE DE PY ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Morgon.

Ce vin est produit à partir du cépage Gamay et est vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois. Il a une robe rubis intense et un nez de fruits rouges et noirs, avec des notes de violette et de réglisse.

En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C.

/ 100
Top 22

DOMAINE DE BOISCHAMPT MORGON LES CHARMES ROUGE 2020

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
24,8 €

Le DOMAINE DE BOISCHAMPT MORGON LES CHARMES ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Morgon.

Ce vin est produit à partir du cépage Gamay et présente une robe rouge rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes épicées et florales.

En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. Les arômes de fruits rouges se retrouvent également en bouche, accompagnés de notes de réglisse et de poivre.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, tels qu'un rôti de bœuf ou un civet de chevreuil. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

/ 100
Top 23

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
12 €

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est un vin d'appellation Saumur produit dans la région Val de Loire. Il est issu d'un assemblage de cabernet franc et de cabernet sauvignon, deux cépages rouges qui s'épanouissent particulièrement bien sur les sols argilo-calcaires de la région. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui confère une structure tannique élégante et une belle complexité aromatique.

La robe du Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est d'un rouge grenat profond. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de violette, de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits rouges et de chocolat noir.

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est un vin élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

/ 100
Top 24

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2021

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
12 €

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2021 est un vin d'appellation Saumur produit dans la région Val de Loire. Il est issu d'un assemblage de cabernet franc et de cabernet sauvignon, et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin a une robe grenat intense, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des gibiers, des viandes rouges ou des fromages affinés.

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce vin, n'hésitez pas à consulter notre site web ou à nous contacter directement. Nous serons ravis de vous renseigner.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2026. Tous droits réservés.