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Les meilleurs vins rouges bio pour accompagner foie de veau

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges bio pour accompagner foie de veau

Notre sélection des meilleurs vins rouges bio pour accompagner foie de veau

Le meilleur vin rouge bio pour accompagner foie de veau

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Top 1

Domaine Gasnier Chinon Signature 2020

Rouge
Val de Loire
Culture biodynamique
17,89 €

Le Domaine Gasnier Chinon Signature 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Chinon, dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc, et présente une robe grenat profonde. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette, ainsi que des notes épicées. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Domaine Gasnier Chinon Signature 2020 est un vin élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins rouges de caractère.

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Top 2

Domaine Grosbois Chinon Gabare 2021

Rouge
Val de Loire
Culture biodynamique
22,9 €

Domaine Grosbois Chinon Gabare 2021 est un vin rouge français produit dans la région viticole du Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat sombre et intense aux reflets rubis. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes épicées de poivre et de cannelle. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

Domaine Grosbois Chinon Gabare 2021 est un vin élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins rouges fruités et équilibrés.

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Top 3

DOMAINE DE BEAUSÉJOUR VIEILLES VIGNES CHINON ROUGE 2015

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
15 €

Le DOMAINE DE BEAUSÉJOUR VIEILLES VIGNES CHINON ROUGE 2015 est un vin rouge d'appellation Chinon produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc et présente une robe grenat intense aux reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux. Il présente une belle longueur en finale.

Ce vin est issu d'une sélection rigoureuse des raisins, qui sont vendangés à la main. Les raisins sont ensuite égrappés et foulés avant d'être mis en cuve pour la fermentation alcoolique. La fermentation malolactique se déroule ensuite en fûts de chêne français. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE DE BEAUSÉJOUR VIEILLES VIGNES CHINON ROUGE 2015 est un vin élégant et complexe, qui présente un excellent potentiel de garde. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 10 ans.

Il s'accorde parfaitement avec les viandes rouges et les gibiers, ainsi qu'avec les fromages affinés.

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Top 4

Château Thivin Brouilly Reverdon 2021

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
15,9 €

Le Château Thivin Brouilly Reverdon 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Gamay et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais, tels que la framboise et la cerise, ainsi que des notes épicées et florales. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages.

L'appellation Brouilly est située dans le sud de la Bourgogne, dans le département du Rhône. Elle produit des vins rouges à partir du cépage Gamay. Les vins de Brouilly sont connus pour leur fruité, leur élégance et leur finesse. Ils sont souvent décrits comme des "vins de soif", c'est-à-dire des vins légers et faciles à boire.

Le Château Thivin est un domaine viticole familial situé dans le village de Brouilly. Le domaine est dirigé par la famille Thivin depuis plusieurs générations. Les vins du Château Thivin sont réputés pour leur qualité et leur authenticité. Ils sont produits dans le respect de la tradition et du terroir.

Le Château Thivin Brouilly Reverdon 2021 est un vin d'exception qui reflète le savoir-faire de la famille Thivin

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Top 5

Château Thivin Côte de Brouilly Cuvée Zaccharie 2021

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
38,9 €

Le vin Rouge "Château Thivin Côte de Brouilly Cuvée Zaccharie 2021" est un vin d'appellation Côte de Brouilly produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Gamay et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce vin, n'hésitez pas à consulter la fiche technique ci-dessous.

Appellation : Côte de Brouilly

Région : Bourgogne

Cépage : Gamay

Élevage : 12 mois en fûts de chêne français

Robe : rubis intense

Arômes : fruits rouges, épices

Bouche : ample et ronde, tanins soyeux, belle longueur

Accords mets et vins : viandes rouges, fromages

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Top 6

Château Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2021

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
18,89 €

Le Château Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Gamay et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le vin a une robe rubis intense et un nez de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de volaille. Il peut également être apprécié seul, en apéritif ou en digestif.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge élégant et complexe, le Château Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2021 est un excellent choix.

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Top 7

Château Thivin Côte de Brouilly La Chapelle 2021

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
25 €

Le Château Thivin Côte de Brouilly La Chapelle 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Gamay et présente une robe rubis intense. Le nez est complexe et fruité, avec des notes de cerise, de framboise et de violette. En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Château Thivin Côte de Brouilly La Chapelle 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.

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Top 8

Domaine Chardigny Saint-Amour à la folie 2021

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
20 €

Le Domaine Chardigny Saint-Amour à la folie 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Gamay et présente une robe rubis intense.

Au nez, ce vin dévoile des arômes de fruits rouges, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes florales. En bouche, il est ample et fruité, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Domaine Chardigny Saint-Amour à la folie 2021 est un vin élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins rouges fruités et équilibrés.

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Top 9

CLOS DE MANZOTTE CABARDES ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
49,5 €

Le CLOS DE MANZOTTE CABARDES ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Cabardès et est composé de 50% de Syrah, 30% de Grenache et 20% de Carignan.

Ce vin présente une robe grenat intense et profonde. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs et rouges, tels que la mûre, la cerise et la framboise. Il présente également des notes épicées et une touche de réglisse. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins souples et élégants. Il présente une belle longueur en bouche, avec une finale légèrement boisée.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

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Top 10

CHATEAU GOUBAU COTES DE BORDEAUX CASTILLON ROUGE 2015

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
59,4 €
```html

CHATEAU GOUBAU COTES DE BORDEAUX CASTILLON ROUGE 2015

Ce vin rouge produit dans la région Bordeaux est issu de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux. Il est élaboré à partir de cépages Merlot et Cabernet Franc, et offre une robe rubis profond aux reflets violacés.

Au nez, ce vin développe des notes complexes de fruits rouges mûrs, de cuir et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec une bonne structure tannique et une longue finale persistante. Ce vin présente un excellent potentiel de garde.

Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes rouges, des gibiers et des fromages affinés. Il peut être servi à une température de 16 à 18°C.

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Top 11

Domaine Gasnier Chinon Signature 2020

Rouge
Val de Loire
Culture biodynamique
17,89 €

Le Domaine Gasnier Chinon Signature 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Chinon, dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc, et présente une robe grenat profonde. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette, ainsi que des notes épicées. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Domaine Gasnier Chinon Signature 2020 est un vin élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins rouges de caractère.

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Top 12

Domaine Grosbois Chinon Gabare 2021

Rouge
Val de Loire
Culture biodynamique
22,9 €

Domaine Grosbois Chinon Gabare 2021 est un vin rouge français produit dans la région viticole du Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat sombre et intense aux reflets rubis. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes épicées de poivre et de cannelle. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

Domaine Grosbois Chinon Gabare 2021 est un vin élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins rouges fruités et équilibrés.

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Top 13

DOMAINE DE BEAUSÉJOUR VIEILLES VIGNES CHINON ROUGE 2015

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
15 €

Le DOMAINE DE BEAUSÉJOUR VIEILLES VIGNES CHINON ROUGE 2015 est un vin rouge d'appellation Chinon produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc et présente une robe grenat intense aux reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux. Il présente une belle longueur en finale.

Ce vin est issu d'une sélection rigoureuse des raisins, qui sont vendangés à la main. Les raisins sont ensuite égrappés et foulés avant d'être mis en cuve pour la fermentation alcoolique. La fermentation malolactique se déroule ensuite en fûts de chêne français. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE DE BEAUSÉJOUR VIEILLES VIGNES CHINON ROUGE 2015 est un vin élégant et complexe, qui présente un excellent potentiel de garde. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 10 ans.

Il s'accorde parfaitement avec les viandes rouges et les gibiers, ainsi qu'avec les fromages affinés.

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Top 14

Château Thivin Brouilly Reverdon 2021

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
15,9 €

Le Château Thivin Brouilly Reverdon 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Gamay et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais, tels que la framboise et la cerise, ainsi que des notes épicées et florales. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages.

L'appellation Brouilly est située dans le sud de la Bourgogne, dans le département du Rhône. Elle produit des vins rouges à partir du cépage Gamay. Les vins de Brouilly sont connus pour leur fruité, leur élégance et leur finesse. Ils sont souvent décrits comme des "vins de soif", c'est-à-dire des vins légers et faciles à boire.

Le Château Thivin est un domaine viticole familial situé dans le village de Brouilly. Le domaine est dirigé par la famille Thivin depuis plusieurs générations. Les vins du Château Thivin sont réputés pour leur qualité et leur authenticité. Ils sont produits dans le respect de la tradition et du terroir.

Le Château Thivin Brouilly Reverdon 2021 est un vin d'exception qui reflète le savoir-faire de la famille Thivin

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Top 15

Château Thivin Côte de Brouilly Cuvée Zaccharie 2021

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
38,9 €

Le vin Rouge "Château Thivin Côte de Brouilly Cuvée Zaccharie 2021" est un vin d'appellation Côte de Brouilly produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Gamay et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce vin, n'hésitez pas à consulter la fiche technique ci-dessous.

Appellation : Côte de Brouilly

Région : Bourgogne

Cépage : Gamay

Élevage : 12 mois en fûts de chêne français

Robe : rubis intense

Arômes : fruits rouges, épices

Bouche : ample et ronde, tanins soyeux, belle longueur

Accords mets et vins : viandes rouges, fromages

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Top 16

Château Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2021

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
18,89 €

Le Château Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Gamay et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le vin a une robe rubis intense et un nez de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de volaille. Il peut également être apprécié seul, en apéritif ou en digestif.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge élégant et complexe, le Château Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2021 est un excellent choix.

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Top 17

Château Thivin Côte de Brouilly La Chapelle 2021

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
25 €

Le Château Thivin Côte de Brouilly La Chapelle 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Gamay et présente une robe rubis intense. Le nez est complexe et fruité, avec des notes de cerise, de framboise et de violette. En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Château Thivin Côte de Brouilly La Chapelle 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.

/ 100
Top 18

Domaine Chardigny Saint-Amour à la folie 2021

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
20 €

Le Domaine Chardigny Saint-Amour à la folie 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Gamay et présente une robe rubis intense.

Au nez, ce vin dévoile des arômes de fruits rouges, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes florales. En bouche, il est ample et fruité, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Domaine Chardigny Saint-Amour à la folie 2021 est un vin élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins rouges fruités et équilibrés.

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Top 19

CLOS DE MANZOTTE CABARDES ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
49,5 €

Le CLOS DE MANZOTTE CABARDES ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Cabardès et est composé de 50% de Syrah, 30% de Grenache et 20% de Carignan.

Ce vin présente une robe grenat intense et profonde. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs et rouges, tels que la mûre, la cerise et la framboise. Il présente également des notes épicées et une touche de réglisse. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins souples et élégants. Il présente une belle longueur en bouche, avec une finale légèrement boisée.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

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Top 20

CHATEAU GOUBAU COTES DE BORDEAUX CASTILLON ROUGE 2015

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
59,4 €
```html

CHATEAU GOUBAU COTES DE BORDEAUX CASTILLON ROUGE 2015

Ce vin rouge produit dans la région Bordeaux est issu de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux. Il est élaboré à partir de cépages Merlot et Cabernet Franc, et offre une robe rubis profond aux reflets violacés.

Au nez, ce vin développe des notes complexes de fruits rouges mûrs, de cuir et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec une bonne structure tannique et une longue finale persistante. Ce vin présente un excellent potentiel de garde.

Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes rouges, des gibiers et des fromages affinés. Il peut être servi à une température de 16 à 18°C.

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