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Les meilleurs vins pour accompagner poisson grillé de 2015

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poisson grillé de 2015

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poisson grillé de 2015

Le meilleur vin pour accompagner poisson grillé de 2015

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Top 1

CHÂTEAU HAUT L'EVÊQUE CHAPELLE PESSAC-LÉOGNAN ROUGE 2015

Rouge
Bordeaux
16,09 €

Le vin Rouge : "CHÂTEAU HAUT L'EVÊQUE CHAPELLE PESSAC-LÉOGNAN ROUGE 2015" est produit dans la région Bordeaux et est issu de l'appellation Pessac-Léognan.

Ce vin rouge est un assemblage de Cabernet Sauvignon (55%), de Merlot (40%) et de Cabernet Franc (5%).

La robe est d'un rouge profond et intense.

Au nez, il offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de notes épicées (poivre, cannelle) et de notes boisées (cèdre, chêne).

En bouche, il est ample, charnu et velouté. Les tanins sont soyeux et élégants.

La finale est longue et persistante.

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Top 2

DOMAINE DE BEAUSÉJOUR VIEILLES VIGNES CHINON ROUGE 2015

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
15 €

Le DOMAINE DE BEAUSÉJOUR VIEILLES VIGNES CHINON ROUGE 2015 est un vin rouge d'appellation Chinon produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc et présente une robe grenat intense aux reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux. Il présente une belle longueur en finale.

Ce vin est issu d'une sélection rigoureuse des raisins, qui sont vendangés à la main. Les raisins sont ensuite égrappés et foulés avant d'être mis en cuve pour la fermentation alcoolique. La fermentation malolactique se déroule ensuite en fûts de chêne français. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE DE BEAUSÉJOUR VIEILLES VIGNES CHINON ROUGE 2015 est un vin élégant et complexe, qui présente un excellent potentiel de garde. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 10 ans.

Il s'accorde parfaitement avec les viandes rouges et les gibiers, ainsi qu'avec les fromages affinés.

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Top 3

DOMAINE CABANES TRAIT NOIR MINERVOIS ROUGE 2015

Rouge
Languedoc-Roussillon
8 €

Le DOMAINE CABANES TRAIT NOIR MINERVOIS ROUGE 2015 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins de Syrah, de Grenache et de Carignan, et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense et des arômes complexes de fruits noirs, d'épices et de chocolat. En bouche, il est ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le DOMAINE CABANES TRAIT NOIR MINERVOIS ROUGE 2015 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

Il est disponible à la vente en ligne et dans les cavistes spécialisés au prix de 20 euros environ.

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Top 4

CHÂTEAU ADÉLAÏDE TRADITION GAILLAC BLANC 2015

Blanc
Sud-Ouest
9 €

Le Château Adélaïde Tradition Gaillac Blanc 2015 est un vin blanc sec de l'appellation Gaillac, produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est élaboré à partir des cépages Loin de l'oeil, Mauzac et Sauvignon Blanc.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale légèrement minérale.

Ce vin accompagnera parfaitement les poissons et fruits de mer, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Il est à déguster dans les 3 à 5 ans.

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Top 5

Château Cantelys blanc 2015

Blanc
Bordeaux
Culture raisonnée
29 €

Le Château Cantelys blanc 2015 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français.

Le Château Cantelys blanc 2015 présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Son nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Le Château Cantelys blanc 2015 est un vin blanc élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Il est à déguster à une température de 10 à 12°C.

Le Château Cantelys blanc 2015 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

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