Les meilleurs vins pour accompagner poêlée de champignons de 2021

Le Domaine Bertrand Bachelet Saint-Aubin 1er Cru La Cueillette de Marie Blanc 2021 est un vin blanc produit dans la région Bourgogne. Il est issu de l'appellation Saint-Aubin 1er cru et est composé du cépage Chardonnay.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Son nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle minéralité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, les viandes blanches ou encore les fromages à pâte molle.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 10 à 12°C.

Le Domaine Bertrand Bachelet Saint-Aubin 1er Cru La Cueillette de Marie Blanc 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

Le Château Lascombes 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 55% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot, 7% de Cabernet Franc et 3% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Lascombes 2021 présente une robe grenat intense. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac, de cèdre et d'épices. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux. Le vin est équilibré et élégant, avec une longue finale.

Le Château Lascombes 2021 est un vin de longue garde. Il peut être dégusté dès maintenant, mais il atteindra son apogée dans 10 à 15 ans.