Les meilleurs vins pour accompagner fromage bleu de 2018

Le Domaine de Pènelines est un domaine viticole situé dans la région de la Vallée du Rhône, dans le sud-est de la France. Il produit une grande variété de vins, dont le Côteau de Brun Côtes du Rhône Villages rouge 2018.

Ce vin est un assemblage de grenache (50%), de syrah (30%) et de mourvèdre (20%). Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Côteau de Brun est un vin rouge puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse, de poivre et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le vin rouge CHATEAU CLOS FONTAINE COTES DE BORDEAUX FRANCS ROUGE 2018 est un vin d'appellation Francs Côtes de Bordeaux produit dans la région Bordeaux.

Ce vin est élaboré à partir de raisins de cabernet sauvignon et de merlot. Il présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges et noirs, de cassis, de prune, de violette et de réglisse. En bouche, il est charnu et structuré, avec des tanins soyeux et élégants. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Avec une note de 90/100 par le Wine Spectator, le CHATEAU CLOS FONTAINE COTES DE BORDEAUX FRANCS ROUGE 2018 est un vin d'exception qui saura ravir les amateurs de vins rouges de Bordeaux.

Si vous recherchez un vin rouge de qualité supérieure, n'hésitez pas à choisir le CHATEAU CLOS FONTAINE COTES DE BORDEAUX FRANCS ROUGE 2018.

Le Domaine Dauvergne Ranvier est situé à Cairanne, dans la région viticole de la Vallée du Rhône. Le domaine est connu pour ses vins rouges de qualité, élaborés à partir des cépages grenache, syrah et mourvèdre.

Le Cairanne Terre des Cigales Rouge 2018 est un assemblage de 60% grenache, 30% syrah et 10% mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 à 4 semaines. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois.

Le Cairanne Terre des Cigales Rouge 2018 est un vin rouge complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins veloutés. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Cairanne Terre des Cigales Rouge 2018 est un excellent vin rouge qui mérite d'être dégusté. Il est disponible à la vente en ligne et dans les meilleurs cavistes.

Le vin Blanc : "1957 BY PFAFF ALSACE GEWURZTRAMINER 2018" est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir du cépage Gewurztraminer, un cépage aromatique qui donne des vins blancs secs ou moelleux.

Ce vin a une robe jaune pâle aux reflets dorés. Son nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits exotiques (mangue, ananas), de fleurs (rose, jasmin) et d'épices (cannelle, poivre). En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de miel et de fruits secs.

Ce vin est idéal pour accompagner les plats de la cuisine asiatique, les fromages à pâte molle et les desserts à base de fruits.

Le Brumont Château Bouscassé 2018 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est issu de l'appellation Madiran et est produit par le domaine Brumont.

Ce vin est un assemblage de 90% de Tannat et de 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle avec une macération de 21 jours et un élevage de 18 mois en fûts de chêne français.

Le Brumont Château Bouscassé 2018 est un vin puissant et structuré. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de cuir. La bouche est ample et tannique avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Brumont Château Bouscassé 2018 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

DOMAINE LA CROIX SAINTE EULALIE LAIA ROUGE 2018

Le vin rouge DOMAINE LA CROIX SAINTE EULALIE LAIA ROUGE 2018 est un vin d'appellation Saint-Chinian produit dans la région Languedoc-Roussillon. C'est un vin rouge composé principalement de grenache, syrah et mourvèdre, mais aussi de carignan noir et cinsault. Il est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

C'est un vin à la robe grenat intense et aux arômes de fruits rouges, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et généreuse avec des tanins soyeux. C'est un vin à la fois puissant et élégant qui se mariera parfaitement avec des viandes rouges, des fromages et des desserts au chocolat.

Notes de dégustation :

• Robe : grenat intense
• Nez : fruits rouges, épices, réglisse
• Bouche : ample et généreuse, tanins soyeux

Accords mets et vins :

• Viandes rouges
• Fromages

Le E. Guigal Châteauneuf-du-Pape 2018 est un vin rouge de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, produit par la maison E. Guigal.

Ce vin est un assemblage de 85% de Grenache, 10% de Syrah et 5% de Mourvèdre. Il est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne.

Le E. Guigal Châteauneuf-du-Pape 2018 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Ce vin a été récompensé de nombreuses fois, notamment par le Wine Spectator qui lui a attribué 94 points.