Les meilleurs vins pour accompagner foie gras de 2016

Le Château Terre Vieille Pécharmant 2016 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est issu de l'appellation Pécharmant, qui est connue pour ses vins rouges riches et fruités.

Le Château Terre Vieille Pécharmant 2016 est un assemblage de 85% de Merlot et de 15% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Terre Vieille Pécharmant 2016 est un vin rouge rubis profond avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Le Château Terre Vieille Pécharmant 2016 est un vin idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

Château Chante Alouette 2016 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Saint-Emilion.

Ce vin est un assemblage de 70 % de Merlot, 20 % de Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable.

Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Château Chante Alouette 2016 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de tabac.

Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages.

**DOMAINE GROS FRERE ET SOEUR BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS BLANC 2016**

Ce Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2016 est un vin blanc sec produit par le Domaine Gros Frère et Soeur, situé dans la région viticole de Bourgogne. Il est issu d'un assemblage de cépages Chardonnay et Pinot Blanc, plantés sur des sols argilo-calcaires. Les raisins ont été vendangés manuellement et vinifiés en cuves inox thermorégulées. Après une fermentation alcoolique, le vin a été élevé sur lies pendant 12 mois.

Ce Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2016 présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de miel. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité. Il présente des notes de poire, de pêche et de citron. La finale est longue et persistante.

Ce vin blanc est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages. Il peut également être dégusté en apéritif.

Le Dauphin d'Olivier blanc 2016 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est équilibrée et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Le vin a une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer ou encore des fromages à pâte molle. Il peut également être dégusté en apéritif.

Le Dauphin d'Olivier blanc 2016 est un vin blanc élégant et complexe, qui allie finesse et puissance. C'est un vin de garde qui peut être conservé plusieurs années.