Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner foie gras de 2016

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie gras de 2016

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie gras de 2016

Le meilleur vin pour accompagner foie gras de 2016

91.04 / 100
Top 1

Château Marquis de Terme 2016

Rouge
Bordeaux
51 €

Le Château Marquis de Terme 2016 est un vin rouge de l'appellation Margaux, produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Marquis de Terme 2016 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges, de cassis et de violette. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau.

90.79 / 100
Top 2

Château Grand Corbin 2016

Rouge
Bordeaux
31,9 €

Le Château Grand Corbin est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins cultivés sur un sol argilo-calcaire et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Grand Corbin 2016 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une acidité vive et des tanins soyeux. Il a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Château Grand Corbin est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

90.65 / 100
Top 3

Château Fourcas Hosten blanc 2016

Blanc
Bordeaux
Culture biologique
25,9 €

Le Château Fourcas Hosten blanc 2016 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Listrac-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Sauvignon Blanc et de 30% de Sémillon. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées. Le vin est élevé sur lies fines pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille.

Le Château Fourcas Hosten blanc 2016 a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales.

Le Château Fourcas Hosten blanc 2016 est un vin blanc élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les poissons et les fruits de mer. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

90.63 / 100
Top 4

Domaine de la Solitude blanc 2016

Blanc
Bordeaux
25 €

Le Domaine de la Solitude blanc 2016 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins blancs, principalement du Sauvignon Blanc et du Sémillon, et est élevé en fûts de chêne français.

Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de silex. En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité et une finale longue et minérale.

Le Domaine de la Solitude blanc 2016 est un vin élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les poissons et les fruits de mer.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2026. Tous droits réservés.