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Les meilleurs vins pour accompagner foie de veau de 2021

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie de veau de 2021

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie de veau de 2021

Le meilleur vin pour accompagner foie de veau de 2021

/ 100
Top 1

DAUVERGNE - RANVIER LUBERON LE PITCHOUN ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
11,6 €

Le vin rouge DAUVERGNE - RANVIER LUBERON LE PITCHOUN ROUGE 2021 est un vin d'appellation Luberon produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Cinsault. Il offre des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux. Ce vin est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de fromage.

Le domaine DAUVERGNE - RANVIER est situé dans le village de Lauris, au cœur de la région viticole du Luberon. Le domaine est exploité par la famille Dauvergne depuis plusieurs générations. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et les vins sont produits dans le respect des traditions.

Le Luberon est une région viticole située dans le sud-est de la France. La région est connue pour ses vins rouges et rosés, qui sont produits à partir de Grenache, de Syrah et de Cinsault. Les vins du Luberon sont généralement fruités et épicés, avec des tanins soyeux.

La Vallée du Rhône est une région viticole située dans le sud-est de la France. La région est connue pour ses vins rouges et blancs, qui sont produits à partir de Grenache, de Syrah, de Mour

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Top 2

MAS EDEM DELICATO AOP LUBERON ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
10,5 €

Le vin rouge Mas Edem Delicato AOP Luberon rouge 2021 est un vin produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins rouges cultivés dans le vignoble du Luberon. Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin rouge présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le vin Rouge : "MAS EDEM DELICATO AOP LUBERON ROUGE 2021" est un vin élégant et complexe, qui allie finesse et puissance. Il est parfait pour les occasions spéciales ou pour un repas entre amis.

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Top 3

BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
48,3 €

Le BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Luberon et est produit par le domaine BASTIDE DU CLAUX.

Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inoxydables et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA ROUGE 2021 est un vin rouge puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de poivre. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022.

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Top 4

LE MAS DE MON PERE MALEPERE "M" COMME JE SUIS ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
49,2 €

Le Mas de Mon Père Malepère "M" Comme je suis Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Malepère. Il est élaboré à partir des cépages Syrah (40%), Grenache (30%) et Carignan (30%).

La robe de ce vin est d'un rouge rubis profond et intense. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample, rond et charnu, avec des tanins souples et une finale longue et persistante.

Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, le gibier et les fromages à pâte dure.

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Top 5

Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot La Ciaude 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
23 €

Le Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot La Ciaude 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Minervois, dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu d'un assemblage de 60% de syrah et de 40% de grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Ce vin a une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Voici quelques conseils pour déguster ce vin :

  • Ouvrez la bouteille au moins une heure avant de la servir.
  • Servez-la à une température de 16 à 18°C.
  • Choisissez des verres à vin de qualité.
  • Prenez le temps de savourer les arômes et les saveurs de ce vin.
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Top 6

DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS AUDERE ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
72 €

Le DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS AUDERE ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Minervois et est composé de 80% de Syrah, 10% de Grenache et 10% de Carignan.

Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est parfait pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS AUDERE ROUGE 2021 est un vin élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins rouges de caractère.

Si vous souhaitez découvrir ce vin, n'hésitez pas à vous rendre sur le site du domaine Benjamin Taillandier. Vous y trouverez toutes les informations nécessaires pour le commander.

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Top 7

DOMAINE DE MONTAHUC MINERVOIS CANYON DE L'ÉGLISE ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
11,8 €

Le DOMAINE DE MONTAHUC MINERVOIS CANYON DE L'ÉGLISE ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Minervois. Ce vin est élaboré à partir de raisins de Syrah, de Grenache et de Carignan, cultivés sur des sols argilo-calcaires et bénéficiant d'un climat méditerranéen. Les vendanges sont réalisées à la main et les raisins sont ensuite vinifiés en cuves inox thermorégulées. L'élevage se déroule en fûts de chêne français durant 12 mois.

Ce vin présente une robe rouge intense aux reflets grenat. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

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Top 8

DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS BUFENTIS ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
51 €

Le Domaine Benjamin Taillandier est situé dans la région viticole du Minervois, dans le sud de la France. Le domaine est connu pour ses vins rouges corsés et fruités, élaborés à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires.

Le Minervois Bufentis Rouge 2021 est un vin rouge d'assemblage, composé de 60% de Syrah, de 20% de Grenache et de 20% de Carignan. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves de chêne.

Le Minervois Bufentis Rouge 2021 présente une robe grenat intense et brillante. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le Minervois Bufentis Rouge 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

/ 100
Top 9

DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS VITI VINI BIBI ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
13,2 €

Le vin rouge DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS VITI VINI BIBI ROUGE 2021 est un vin d'appellation Minervois produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est composé de 70% de Grenache, 20% de Syrah et 10% de Carignan.

Ce vin rouge présente une robe grenat intense avec des reflets violines. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de garrigue et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 5 à 7 ans.

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Top 10

DOMAINE DU SOMAIL VIN DE PLUME 2021 MINERVOIS ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
10,23 €

**DOMAINE DU SOMAIL VIN DE PLUME 2021 MINERVOIS ROUGE 2021**

Le DOMAINE DU SOMAIL VIN DE PLUME 2021 est un vin rouge de l'appellation Minervois produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu d'un assemblage de Syrah, de Grenache et de Carignan.

Ce vin présente une robe rouge profonde aux reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices (poivre, réglisse). En bouche, il est corsé et structuré, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Accords mets et vins :

  • Viandes rouges grillées
  • Gibier
  • Fromages affinés

Température de service :

16-18°C

Garde :

5-10 ans

/ 100
Top 11

DAUVERGNE - RANVIER LUBERON LE PITCHOUN ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
11,6 €

Le vin rouge DAUVERGNE - RANVIER LUBERON LE PITCHOUN ROUGE 2021 est un vin d'appellation Luberon produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Cinsault. Il offre des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux. Ce vin est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de fromage.

Le domaine DAUVERGNE - RANVIER est situé dans le village de Lauris, au cœur de la région viticole du Luberon. Le domaine est exploité par la famille Dauvergne depuis plusieurs générations. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et les vins sont produits dans le respect des traditions.

Le Luberon est une région viticole située dans le sud-est de la France. La région est connue pour ses vins rouges et rosés, qui sont produits à partir de Grenache, de Syrah et de Cinsault. Les vins du Luberon sont généralement fruités et épicés, avec des tanins soyeux.

La Vallée du Rhône est une région viticole située dans le sud-est de la France. La région est connue pour ses vins rouges et blancs, qui sont produits à partir de Grenache, de Syrah, de Mour

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Top 12

MAS EDEM DELICATO AOP LUBERON ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
10,5 €

Le vin rouge Mas Edem Delicato AOP Luberon rouge 2021 est un vin produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins rouges cultivés dans le vignoble du Luberon. Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin rouge présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le vin Rouge : "MAS EDEM DELICATO AOP LUBERON ROUGE 2021" est un vin élégant et complexe, qui allie finesse et puissance. Il est parfait pour les occasions spéciales ou pour un repas entre amis.

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Top 13

BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
48,3 €

Le BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Luberon et est produit par le domaine BASTIDE DU CLAUX.

Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inoxydables et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA ROUGE 2021 est un vin rouge puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de poivre. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022.

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Top 14

LE MAS DE MON PERE MALEPERE "M" COMME JE SUIS ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
49,2 €

Le Mas de Mon Père Malepère "M" Comme je suis Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Malepère. Il est élaboré à partir des cépages Syrah (40%), Grenache (30%) et Carignan (30%).

La robe de ce vin est d'un rouge rubis profond et intense. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample, rond et charnu, avec des tanins souples et une finale longue et persistante.

Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, le gibier et les fromages à pâte dure.

/ 100
Top 15

Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot La Ciaude 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
23 €

Le Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot La Ciaude 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Minervois, dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu d'un assemblage de 60% de syrah et de 40% de grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Ce vin a une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Voici quelques conseils pour déguster ce vin :

  • Ouvrez la bouteille au moins une heure avant de la servir.
  • Servez-la à une température de 16 à 18°C.
  • Choisissez des verres à vin de qualité.
  • Prenez le temps de savourer les arômes et les saveurs de ce vin.
/ 100
Top 16

DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS AUDERE ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
72 €

Le DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS AUDERE ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Minervois et est composé de 80% de Syrah, 10% de Grenache et 10% de Carignan.

Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est parfait pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS AUDERE ROUGE 2021 est un vin élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins rouges de caractère.

Si vous souhaitez découvrir ce vin, n'hésitez pas à vous rendre sur le site du domaine Benjamin Taillandier. Vous y trouverez toutes les informations nécessaires pour le commander.

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Top 17

DOMAINE DE MONTAHUC MINERVOIS CANYON DE L'ÉGLISE ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
11,8 €

Le DOMAINE DE MONTAHUC MINERVOIS CANYON DE L'ÉGLISE ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Minervois. Ce vin est élaboré à partir de raisins de Syrah, de Grenache et de Carignan, cultivés sur des sols argilo-calcaires et bénéficiant d'un climat méditerranéen. Les vendanges sont réalisées à la main et les raisins sont ensuite vinifiés en cuves inox thermorégulées. L'élevage se déroule en fûts de chêne français durant 12 mois.

Ce vin présente une robe rouge intense aux reflets grenat. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

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Top 18

DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS BUFENTIS ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
51 €

Le Domaine Benjamin Taillandier est situé dans la région viticole du Minervois, dans le sud de la France. Le domaine est connu pour ses vins rouges corsés et fruités, élaborés à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires.

Le Minervois Bufentis Rouge 2021 est un vin rouge d'assemblage, composé de 60% de Syrah, de 20% de Grenache et de 20% de Carignan. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves de chêne.

Le Minervois Bufentis Rouge 2021 présente une robe grenat intense et brillante. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le Minervois Bufentis Rouge 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

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Top 19

DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS VITI VINI BIBI ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
13,2 €

Le vin rouge DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS VITI VINI BIBI ROUGE 2021 est un vin d'appellation Minervois produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est composé de 70% de Grenache, 20% de Syrah et 10% de Carignan.

Ce vin rouge présente une robe grenat intense avec des reflets violines. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de garrigue et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 5 à 7 ans.

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Top 20

DOMAINE DU SOMAIL VIN DE PLUME 2021 MINERVOIS ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
10,23 €

**DOMAINE DU SOMAIL VIN DE PLUME 2021 MINERVOIS ROUGE 2021**

Le DOMAINE DU SOMAIL VIN DE PLUME 2021 est un vin rouge de l'appellation Minervois produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu d'un assemblage de Syrah, de Grenache et de Carignan.

Ce vin présente une robe rouge profonde aux reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices (poivre, réglisse). En bouche, il est corsé et structuré, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Accords mets et vins :

  • Viandes rouges grillées
  • Gibier
  • Fromages affinés

Température de service :

16-18°C

Garde :

5-10 ans

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