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Les meilleurs vins pour accompagner foie de veau de 2020

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie de veau de 2020

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie de veau de 2020

Le meilleur vin pour accompagner foie de veau de 2020

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Top 1

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
12 €

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est un vin d'appellation Saumur produit dans la région Val de Loire. Il est issu d'un assemblage de cabernet franc et de cabernet sauvignon, deux cépages rouges qui s'épanouissent particulièrement bien sur les sols argilo-calcaires de la région. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui confère une structure tannique élégante et une belle complexité aromatique.

La robe du Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est d'un rouge grenat profond. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de violette, de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits rouges et de chocolat noir.

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est un vin élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

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Top 2

Clos de L’Ecotard Michel et Thibaud Chevré la Haie Nardin 2020

Blanc
Val de Loire
Culture biodynamique
23 €

Le Clos de L’Ecotard Michel et Thibaud Chevré la Haie Nardin 2020 est un vin blanc d'appellation Saumur produit dans le Val de Loire. Il est issu d'un assemblage de 70 % de chenin blanc et de 30 % de chardonnay. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 10 mois.

Le Clos de L’Ecotard Michel et Thibaud Chevré la Haie Nardin 2020 est un vin blanc sec, minéral et équilibré. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les fromages de chèvre. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

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Top 3

DOMAINE COULY DUTHEIL SAUMUR MOULINS DE TURQUANT BLANC 2020

Blanc
Val de Loire
11 €

Le DOMAINE COULY DUTHEIL SAUMUR MOULINS DE TURQUANT BLANC 2020 est un vin blanc sec produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage chenin blanc, qui est le cépage principal de l'appellation Saumur. Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Son nez est fruité et floral, avec des arômes de poire, de pêche et de fleurs blanches. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale minérale.

Ce vin est parfait pour accompagner les fruits de mer, les poissons, les volailles ou les fromages de chèvre. Il peut être servi frais, entre 10 et 12°C.

Le DOMAINE COULY DUTHEIL SAUMUR MOULINS DE TURQUANT BLANC 2020 est un vin élégant et raffiné, qui saura ravir les amateurs de vins blancs secs.

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Top 4

CHÂTEAU DE BREZE SAUMUR ROUGE 2020

Rouge
Val de Loire
14,15 €

Le vin rouge "CHÂTEAU DE BREZE SAUMUR ROUGE 2020" est un vin d'appellation Saumur produit dans la région Val de Loire. Il est produit par le Château de Brézé, un domaine viticole situé à Brézé, dans le département de Maine-et-Loire.

Ce vin est élaboré à partir de raisins de Cabernet Franc, un cépage rouge qui donne des vins puissants et tanniques. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés.

La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox thermo-régulées. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Cet élevage lui confère des arômes complexes de fruits rouges et de bois.

Le "CHÂTEAU DE BREZE SAUMUR ROUGE 2020" est un vin puissant et charpenté, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il se marie parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

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Top 5

La Seigneurie Saumur-Champigny Vieilles Vignes à Pierrot 2020

Rouge
Val de Loire
11 €

La Seigneurie Saumur-Champigny Vieilles Vignes à Pierrot 2020 est un vin rouge produit dans la région du Val de Loire, plus précisément dans l'appellation Saumur-Champigny.

Ce vin est issu de vieilles vignes de cabernet franc, âgées de plus de 50 ans, qui poussent sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés avec soin avant d'être vinifiés.

La vinification est traditionnelle, avec une macération de 15 jours en cuves inoxydables. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

La Seigneurie Saumur-Champigny Vieilles Vignes à Pierrot 2020 est un vin rouge puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

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Top 6

Domaine des Roches Neuves Thierry Germain L'insolite 2020

Blanc
Val de Loire
Culture biodynamique
23 €

Le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain L'insolite 2020 est un vin blanc produit dans la région Val de Loire. Il est issu de l'appellation Saumur-Champigny.

Ce vin est élaboré à partir du cépage chenin blanc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est réalisée en cuve inox, avec un élevage sur lies fines.

Le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain L'insolite 2020 est un vin blanc sec et minéral. Il présente des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (aubépine, acacia).

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou des viandes blanches. Il peut également être servi en apéritif.

Le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain L'insolite 2020 est un vin blanc de qualité, qui allie finesse et élégance.

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Top 7

Domaine des Sables Verts Saumur-Champigny Chaintres 2020

Rouge
Val de Loire
En conversion biologique
22 €

Le vin Rouge "Domaine des Sables Verts Saumur-Champigny Chaintres 2020" est un vin rouge d'appellation Saumur-Champigny produit dans le Val de Loire. Il est produit à partir du cépage Cabernet Franc et présente une robe rubis intense avec des reflets grenat. Le nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits rouges, de violette et d'épices. En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

/ 100
Top 8

CHÂTEAU DE BREZE CUVÉE LA GIRARDRIE SAUMUR-CHAMPIGNY ROUGE 2020

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
24 €

Le vin rouge "CHÂTEAU DE BREZE CUVÉE LA GIRARDRIE SAUMUR-CHAMPIGNY ROUGE 2020" est un vin d'appellation Saumur-Champigny produit dans la région Val de Loire. Il est produit à partir du cépage Cabernet Franc et a une teneur en alcool de 13,5%. Ce vin rouge a une robe rubis intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une finale longue et fruitée.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, les gibiers et les fromages à pâte dure.

Il est recommandé de servir ce vin rouge à une température de 16 à 18°C.

Ce vin rouge a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

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Top 9

CHÂTEAU DE BREZE SAUMUR-CHAMPIGNY ROUGE 2020

Rouge
Val de Loire
18,98 €

Le CHÂTEAU DE BREZE SAUMUR-CHAMPIGNY ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Val de Loire, dans l'appellation Saumur-Champigny. Il est produit à partir du cépage Cabernet Franc, qui lui confère une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le CHÂTEAU DE BREZE est un domaine viticole situé à Brézé, dans le département de Maine-et-Loire. Le domaine produit des vins rouges, blancs et rosés, ainsi que des crémants de Loire. Les vignes sont cultivées sur des sols argilo-calcaires et bénéficient d'un climat tempéré. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2010.

L'appellation Saumur-Champigny est située dans la région Val de Loire, à l'est de la ville de Saumur. L'appellation produit des vins rouges, blancs et rosés, à partir des cépages Cabernet Franc, Chenin Blanc et Cabernet Sauvignon. Les vins rouges de Saumur-Champigny sont connus pour leur élégance et leur finesse.

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