Les meilleurs vins blancs pour accompagner asperges de 2021

Découvrez le vin Blanc : "DOMAINE LE GRAND CASTELET SÉLECTION PARCELLAIRE - À L'OMBRE DES PLATANES IGP ALPILLES BLANC 2021" de l'appellation Alpilles.

Ce vin blanc est produit dans la région Corse. Il est issu d'un assemblage de cépages blancs.

Le nez est fruité, avec des notes de pêche et d'abricot. La bouche est ronde et ample, avec une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer. Il peut également être servi à l'apéritif.

Le Louis Latour Chardonnay de l'Ardèche 2021 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et d'agrumes. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de beurre et de noisette. La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui lui donne du caractère.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou des volailles rôties. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Découvrez le vin Blanc : "MAS DE LIBIAN ARDECHE CAVE VINUM BLANC 2021" de l'appellation Ardèche, produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin blanc est un assemblage de Grenache Blanc (60%), de Viognier (30%) et de Clairette (10%). Il est issu de vignes âgées de 20 à 30 ans, cultivées sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées.

Le vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est expressif, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est ample et ronde, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin blanc est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages de chèvre.