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Les meilleurs vins bio pour accompagner poisson en sauce

Découvrez notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner poisson en sauce

Notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner poisson en sauce

Le meilleur vin bio pour accompagner poisson en sauce

89.28 / 100
Top 1

Domaine Rémi Jobard Meursault Les Narvaux 2020

Blanc
Bourgogne
Culture biologique
85 €

Le Domaine Rémi Jobard Meursault Les Narvaux 2020 est un vin blanc produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts.

Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, craie). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de noisette et de beurre.

La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui lui donne du caractère. Ce vin est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant quelques années.

Il se mariera parfaitement avec des poissons grillés, des crustacés ou des fromages à pâte molle.

89.28 / 100
Top 2

Domaine Sérol Éclat de Granit rouge 2021

Rouge
Val de Loire
Culture biodynamique
12,9 €

Le Domaine Sérol Éclat de Granit rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Val de Loire. Il est issu de l'appellation Côte Roannaise et est produit à partir du cépage Gamay.

Ce vin présente une robe rouge rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais, tels que la framboise et la cerise, ainsi que des notes florales et épicées. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle acidité. Il présente des saveurs de fruits rouges mûrs, de réglisse et de poivre.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

89.27 / 100
Top 3

Château de L'escarelle Les deux anges rosé 2022

Rosé
Provence
Culture biologique
14,9 €

Le Château de L'escarelle Les deux anges rosé 2022 est un vin rosé produit dans la région Provence. Il est issu de l'appellation Coteaux Varois en Provence.

Ce vin est un assemblage de grenache, de cinsault et de syrah. Il a une robe rose pâle et un nez fruité et floral. En bouche, il est frais et léger, avec des arômes de fruits rouges et de fleurs.

Ce vin est idéal pour l'été. Il peut être dégusté seul ou en accompagnement de salades, de poissons ou de viandes blanches.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rosé frais et léger pour l'été, le Château de L'escarelle Les deux anges rosé 2022 est une excellente option.

89.26 / 100
Top 4

Château Marjosse rouge 2019

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
14,9 €

Le Château Marjosse rouge 2019 est un vin de l'appellation Bordeaux produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Marjosse, un domaine viticole situé à Saint-Émilion.

Le Château Marjosse rouge 2019 est un assemblage de 70 % de Merlot, 20 % de Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Marjosse rouge 2019 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale, avec des notes de fruits et de chêne.

Le Château Marjosse rouge 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier.

89.25 / 100
Top 5

Domaine Aleofane Saint-Joseph rouge 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
27 €

Le Domaine Aleofane Saint-Joseph rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir du cépage Syrah et a un taux d'alcool de 13,5 %.

Ce vin a une robe grenat intense avec des reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

89.22 / 100
Top 6

Olivier Giroux Mâcon-Fuissé Blanches Terres 2020

Blanc
Bourgogne
En conversion biologique
19,89 €

Le vin Blanc Olivier Giroux Mâcon-Fuissé Blanches Terres 2020 est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Mâcon Fuissé. Il est produit à partir du cépage Chardonnay et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de beurre. En bouche, il est ample et rond, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des volailles ou des fromages à pâte molle.

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