Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins bio pour accompagner gibier grillé de 2021

Découvrez notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner gibier grillé de 2021

Notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner gibier grillé de 2021

Le meilleur vin bio pour accompagner gibier grillé de 2021

/ 100
Top 1

DOMAINE DE L'AIGLE CHARDONNAY BLANC 2021

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
24,9 €

Découvrez le Domaine de l'Aigle Chardonnay Blanc 2021, un vin blanc sec de l'appellation Limoux, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité et une finale persistante. Ce vin s'accordera parfaitement avec des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle.

Le Domaine de l'Aigle est un domaine viticole situé dans le village de Limoux, dans le département de l'Aude. Le domaine est exploité par la famille Fabre depuis plusieurs générations et s'étend sur une superficie de 20 hectares. Le vignoble est planté sur des sols argilo-calcaires et bénéficie d'un climat méditerranéen. Le domaine produit une large gamme de vins blancs, rouges et rosés, ainsi que des vins effervescents.

Le Chardonnay est un cépage originaire de Bourgogne qui s'est implanté dans le Languedoc-Roussillon au cours du XXe siècle. Ce cépage s'adapte bien aux sols et au climat de la région et produit des vins blancs secs et équilibrés, avec une belle

/ 100
Top 2

CHÂTEAU SAINTE MARGUERITE CUVÉE CHÂTEAU 2021

Rosé
Provence
Culture biologique
15,9 €

Le vin rosé CHÂTEAU SAINTE MARGUERITE CUVÉE CHÂTEAU 2021 est un vin d'appellation Côtes de Provence, produit dans la région Provence. Il est issu d'un assemblage de cépages grenache, cinsault et syrah, et présente une robe rose pâle aux reflets saumonés.

Au nez, ce vin offre des arômes de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise, ainsi que des notes florales. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle rondeur et une finale légèrement acidulée. Ce vin rosé est idéal à déguster en apéritif, ou en accompagnement de plats légers tels que des salades ou des grillades.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rosé élégant et fruité, le CHÂTEAU SAINTE MARGUERITE CUVÉE CHÂTEAU 2021 est un excellent choix. Ce vin est disponible à la vente en ligne et dans les magasins spécialisés.

/ 100
Top 3

DOMAINE LA GRAND COMTADINE VACQUEYRAS ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
60,3 €

Le DOMAINE LA GRAND COMTADINE VACQUEYRAS ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins cultivés dans l'appellation Vacqueyras. Il est élaboré à partir d'un assemblage de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre.

Le DOMAINE LA GRAND COMTADINE VACQUEYRAS ROUGE 2021 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de garrigue.

Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

/ 100
Top 4

DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS AUDERE ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
72 €

Le DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS AUDERE ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Minervois et est composé de 80% de Syrah, 10% de Grenache et 10% de Carignan.

Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est parfait pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS AUDERE ROUGE 2021 est un vin élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins rouges de caractère.

Si vous souhaitez découvrir ce vin, n'hésitez pas à vous rendre sur le site du domaine Benjamin Taillandier. Vous y trouverez toutes les informations nécessaires pour le commander.

/ 100
Top 5

Château La Tour Carnet 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
31,1 €

Le Château La Tour Carnet 2021 est un vin rouge d'appellation Haut-Médoc produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat foncé avec des reflets violets. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Château La Tour Carnet est un domaine viticole situé dans la commune de Saint-Laurent-Médoc, dans le département de la Gironde. Il est l'un des plus anciens domaines de la région, puisqu'il a été fondé en 1289. Le château est entouré d'un vignoble de 50 hectares, qui est planté essentiellement de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Cabernet Franc. Le domaine produit des vins rouges d'appellation Haut-Médoc, qui sont réputés pour leur élégance et leur finesse.

<

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2026. Tous droits réservés.