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Les meilleurs vins bio pour accompagner fromage bleu

Découvrez notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner fromage bleu

Notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner fromage bleu

Le meilleur vin bio pour accompagner fromage bleu

89.45 / 100
Top 1

La Chapelle Saint-Mathieu Jourde rouge 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
En conversion biologique
14,9 €

Le vin Rouge : "La Chapelle Saint-Mathieu Jourde rouge 2021" est un vin d'appellation Pays d'Hérault produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le domaine La Chapelle Saint-Mathieu.

Ce vin est un assemblage de 50% de Syrah et de 50% de Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle avec une fermentation en cuves inox et un élevage en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin Rouge : "La Chapelle Saint-Mathieu Jourde rouge 2021" est un vin puissant et structuré avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

89.4 / 100
Top 2

Clos Uroulat La Petite Hours 2020

Blanc
Doux
Sud-Ouest
Culture raisonnée
12,5 €

Le vin blanc Clos Uroulat La Petite Hours 2020 est un vin d'appellation Jurançon produit dans la région Sud-Ouest. Il est produit à partir de raisins de la variété Petit Manseng, qui sont vendangés à la main et triés avec soin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Clos Uroulat La Petite Hours 2020 est un vin blanc sec, avec une robe jaune pâle et des reflets dorés. Il a un nez complexe et expressif, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de miel.

Le Clos Uroulat La Petite Hours 2020 est un vin blanc gastronomique, qui se marie parfaitement avec les poissons et les fruits de mer, ainsi qu'avec les viandes blanches. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

89.38 / 100
Top 3

Château Grand Corbin 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
22 €

Le Château Grand Corbin 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé à 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Grand Corbin 2021 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale, avec des notes de chocolat et de café.

Le Château Grand Corbin 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages.

89.29 / 100
Top 4

XAVIER VIGNON CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2011

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
12,5 €

Xavier Vignon Côtes du Rhône Villages Rouge 2011 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans les villages de la région des Côtes du Rhône, qui sont connus pour leur climat méditerranéen chaud et ensoleillé.

Ce vin est un assemblage de différents cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés.

Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui confère des arômes complexes et une structure tannique bien équilibrée.

Xavier Vignon Côtes du Rhône Villages Rouge 2011 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de réglisse. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages.

89.23 / 100
Top 5

Château Dassault 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
45,05 €

Le Château Dassault 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et 30% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Dassault 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de chocolat et d'épices. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier ou les fromages.

Le Château Dassault 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. C'est un excellent investissement pour les amateurs de vins de Bordeaux.

89.19 / 100
Top 6

E. Guigal Côte-Rôtie Brune et Blonde 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
57 €

Le vin Rouge : "E. Guigal Côte-Rôtie Brune et Blonde 2019" est un vin d'appellation Côte-Rôtie produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison E. Guigal, l'un des plus grands producteurs de la région.

Ce vin est un assemblage de deux cépages : la syrah et le viognier. La syrah est le cépage dominant, et lui confère sa structure et ses arômes de fruits noirs. Le viognier, quant à lui, apporte de la rondeur et des arômes floraux.

Le vin Rouge : "E. Guigal Côte-Rôtie Brune et Blonde 2019" est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou une côte de bœuf. Il peut également être servi avec des fromages à pâte dure, comme le comté ou le beaufort.

89.18 / 100
Top 7

Château Bastor-Lamontagne 2020

Blanc
Doux
Bordeaux
Culture biologique
27,8 €

Le Château Bastor-Lamontagne 2020 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon blanc (20%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin, puis mis à sécher sur des claies pendant plusieurs semaines. Ce processus de passerillage permet de concentrer les sucres et les arômes du raisin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant plusieurs années.

Le Château Bastor-Lamontagne 2020 est un vin d'une grande complexité aromatique. On retrouve des notes de fruits exotiques (mangue, ananas), de fruits secs (abricot, figue) et de miel. La bouche est ample et onctueuse, avec une belle acidité qui équilibre le sucre. La finale est longue et persistante.

Le Château Bastor-Lamontagne 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est idéal pour accompagner les desserts, les fromages bleus ou les foies gras.

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